Продукты глубокой заморозки
Текст перед верхним слайдшоу:
Наименование | Температура, С |
Фруктовые соки концентрированные глубокозамороженные | От -24 до -17 |
Торты готовые глубокозамороженные | -26 |
Хлеб замороженный | -26 |
Чипсы замороженные | -26 |
Фрукты замороженные | От -24 до -17 |
Масла/жиры замороженные | От -24 до -13 |
Курица замороженная | От -24 до -17 |
Рыба замороженная | От -24 до -17 |
Дичь замороженная | От -24 до -17 |
Ветчина замороженная | От -24 до -17 |
Мясо замороженное | От -24 до -17 |
Свинина замороженная | От -24 до -11 |
Субпродукты мясные замороженные | От -24 до -11 |
Птица замороженная | От -24 до -11 |
Масло животное замороженное | От -24 до -9 |
Перевозка замороженных продуктов - сложный технологический процесс, предъявляются высокие требования к оборудованию. Транспортные средства, используемые для перевозки замороженных продуктов, в том числе животноводческой, должны быть чистыми, с гигиеническим покрытием кузова, поддающимся санитарной обработке.